Tags

Kulinarika

Testenine ‘alla Norma’

Sestavine za 4 osebe: 500 g poljubnih testenin  večji jajčevec olivno olje 4 stroke česna pest listov sveže bazilike 500 g češnjevih paradižnikov (ali v konzervi) 200 g rikote 50 g sira pekorino sol Priprava:  korak: Opran jajčevec zrežemo na 1 cm debele rezine, ki jih rahlo solimo in v plasteh zložimo v cedilo ter […]