Doma Blog

Piščančji kari “kuku paka”

Sestavine za 4 osebe
Za marinado:
800 g piščančjih krač
žlička soli, kurkume, mlete kumine, mletega koriandra in sladke paprike
2 žlici limoninega soka
2 žlici navadnega jogurta
Za curry omako:
2 čebuli
4 stroke česna
2 cm svežega ingverja
2 paradižnika
žlička kurkume, mlete kumine, mletega koriandra in sladke paprike
ščepec čilija
sol
malo olja
400 ml kokosovega mleka
Priprava
1. korak:
Piščančje krače v večji posodi zmešamo z začimbami, limoninim sokom in jogurtom,
premešamo, pokrijemo in pustimo marinirati vsaj pol ure, še bolje nekaj ur v hladilniku.
2. korak:
V večji ponvi ali loncu na vročem olju na hitro popečemo marinirane kose piščanca z vseh
strani, da rahlo porjavijo. Nato jih vzamemo iz posode in prihranimo.
3. korak:
V isti ponvi prepražimo sesekljano čebulo, dodamo sesekljan česen in nariban ingver ter
pražimo še minuto, da zadiši. Primešamo na drobno narezan paradižnik in vse začimbe za
omako ter kuhamo nekaj minut, da se paradižnik zmehča in nastane gosta dišeča osnova.
4. korak:
V ponev vrnemo piščanca, prilijemo kokosovo mleko in kozarec vode, premešamo, pokrijemo in dušimo približno pol ure, da se piščanec zmehča in omaka nekoliko zgosti. Po želji potresemo s svežim koriandrom ali peteršiljem.

Kuku Paka je priljubljena jed vzhodnoafriške obalne kuhinje, ki navduši z bogatim okusom in kremasto omako.

KRONIKA V Zrečah po iskanju našli mrtvo osebo, v Laškem deseta žrtev na cestah

Včeraj nekaj po šesti uri zjutraj so na območju naselja Resnik v Zrečah sprožili obsežno iskalno akcijo za pogrešano osebo, ki pa so jo okoli osmih našli preminulo. V iskanju so sodelovali prostovoljni gasilci Gorenja in Zreč, vodniki reševalnih psov in zveza reševalnih potapljačev.

Tragično se je sinoči končala tudi prometna nesreča v Debru pri Laškem, kjer sta trčili osebni vozili. 23-letni ponesrečenec je navkljub takojšnjemu posredovanju reševalcev umrl na kraju. Povzročitelj nesreče ni bil poškodovan, ga bodo pa kazensko ovadili. Od začetka leta je na cestah širšega celjskega območja življenje izgubilo deset ljudi.

Brez najhujših posledic se je dve uri poprej izteklo v Podplatu pri Rogaški Slatini. Tam je voznik avtomobila zapeljal s ceste in obstal v vodi na strehi. Gasilci Steklarne so ga rešili s tehničnim posegom.

Trije hudo poškodovani pa je bilanca popoldanskega silovitega trčenja dveh osebnih vozil v Ložnici pri Žalcu. Ponesrečenci so morali v celjsko bolnišnico.

Plinski alarm so imeli na Drapšinovi v Celju. Aktiviral ga je javljalnik plinov v stanovanju, meritve pa so dejansko pokazale na povišano koncentracijo nevarnega plina. Gasilci so zaprli ventil, prezračili prostore, pregledali napeljavo in odsvetovali uporabo.

RSP, foto arhiv Novic

Konjičani podelili občinske grbe, nagrado občine in priznanje župana

S svečano sejo občinskega sveta in podelitvijo občinskih grbov so sinoči končali ‘Konjiške dneve 2026’. Tradicionalno prireditev so po lanski izvedbi v Žički kartuziji tokrat znova izpeljali v konjiškem Domu kulture.
Zlati grb so podelili arhidiakonu Jožetu Vogrinu, srebrnega Tomažu Paholetu in bronastega Društvu upokojencev Slovenske Konjice. Nagrada občine je šla Šahovskemu društvu Slovenske Konjice, priznanje župana pa Območnemu združenju Rdečega križa Slovenske Konjice.
Več naslednji teden v lokalnem časopisu NOVICE.
Foto: Matej Nareks, Foto Nareks

Umrl je Slavko Krajnc, prvi župan Vitanja

Po dolgotrajni bolezni je ponoči umrl Slavko Krajnc, prvi župan Občine Vitanje.
Občino je vodil med letoma 1994 in 2002, torej v času njenega začetnega oblikovanja po ustanovitvi samostojne občine.
V njegovem mandatu so se vzpostavljali temeljni občinski organi, sprejemali proračuni in drugi občinski akti.
Leta 2024 mu je Občina Vitanje podelila naziv častnega občana za njegov prispevek k razvoju občine, med drugim tudi za njegovo udejstvovanje na področju kulture in turizma.
Na Občini Vitanje bodo ob tem dogodku pripravili žalno sejo občinskega sveta. (E. N.)

Poljčane gostile vrhunski turnir

Rokoborski klub Poljčane je 27. junija pripravil že šesti mednarodni turnir v rokoborbi na mivki (VI. International Beach Wrestling Tournament), ki je tudi letos privabil številno in kakovostno mednarodno zasedbo. Na turnirju je nastopilo 73 tekmovalcev iz desetih ekip in šestih držav – Slovenije, ZDA, Srbije, Hrvaške, Slovaške in Ukrajine.
V Poljčanah so bili še posebej ponosni na tretji zaporedni obisk ameriške ekipe. Največja konkurenca je bila v članskih kategorijah, kjer so domači rokoborci znova dokazali svojo kakovost. Osvojili so vsa prva mesta v ženskih članskih kategorijah, med moškimi pa slavili v najtežji kategoriji nad 90 kilogramov ter osvojili še tretje mesto do 70 kilogramov.

Enajst zmag
Med člani so prva mesta osvojili Tayra Rak (do 50 kg), Mihaela Čirič (do 60 kg), Sara Trbulin (do 70 kg) in Aleksander Salamov (nad 90 kg), tretje mesto pa je v kategoriji do 70 kilogramov osvojil Filip Trbulin.
Odlično so nastopili tudi mlajši tekmovalci. Zmag so se veselili Isa Zupančič (U11 do 28 kg), Ivana Cugmas (U11 do 30 kg), Vanessa Huzjak (U15 do 35 kg), Jaka Bračič (U15 do 40 kg), Ludvik Cugmas (U15 do 50 kg), Tayra Rak (U17 do 60 kg) in Nuša Majer (U20 do 60 kg).
Skupno so člani Rokoborskega kluba Poljčane osvojili kar 11 prvih, sedem drugih in šest tretjih mest.

Ekipno na vrhu
Z izjemnim izkupičkom 360 točk je Rokoborski klub Poljčane prepričljivo osvojil tudi ekipno zmago. Drugo mesto je z 200 točkami pripadlo ekipi ZDA, tretje pa ljubljanskemu Borecu s 124 točkami. Sledili so Zmajevi Petrovac na Mlavi iz Srbije, Banik Prievidza in Mladost Prievidza iz Slovaške, Sparta Ljubljana, Zadar Hrvaška, Ukrajina ter Thor Maribor. (Foto: RK Poljčane)

Na POŠ Jernej so obnovili telovadnico


Na Podružnični osnovni šoli Jernej so obnovili telovadnico. Šlo je za približno 47.500 evrov vredno naložbo, za katero so glavnino denarja zagotovili iz proračuna Občine Slovenske Konjice, del denarja pa je prispevala tudi Osnovna šola Loče. »V sklopu obnove smo prenovili stene, strop in tla, kar je prostoru dalo sodobnejši videz ter večjo varnost in funkcionalnost za učence in učitelje. Prenovljena telovadnica bo omogočala prijetnejše izvajanje športne vzgoje, treningov in različnih prireditev ter prispevala k boljšemu počutju vseh uporabnikov šole,« pravijo na konjiški Občini. Z obnovo so sicer začeli lani julija, ko je podjetje Vezjak d.o.o. prenovilo stene in strop, zagradili pa so tudi neuporaben oder, s čimer so pridobili dodaten kabinet. Letos je podjetje Wisdom d.o.o. med drugim zamenjalo tla in namestilo akustične izolacijske panele na strop ter stene. (J. M.)
Foto: Občina Slovenske Konjice

123...53Stran 1 od 53
©