Sestavine za 4 osebe: – manjša glava zelja ali ohrovta – 4 krompirji – 1 čebula – pol glave česna – žlica masti – žlica ostre moke – sol in poper Priprava 1. korak: Zelju odstranimo zgornja lista, ga dobro pregledamo, odrežemo, kar je potrebno odstraniti in speremo pod tekočo vodo. Zelje prepolovimo, mu odstranimo […]
Sestavine za 4 osebe: 4 večji krompirji 2 korenčka 2 čebuli 4 stroki česna 50 g slanine v kosu 2 para hrenovk malo olja in malo masla žlička mlete paprike žlica paradižnikovega koncentrata žlička majarona 3 lovorjevi listi sol in poper Priprava: korak: Olupljen krompir narežemo na enakomerne kose, ostrgana korenčka na debelejša kolesca, […]